스콘 재료(약 8개 분량) 통밀가루 150g 베이킹파우더 3g 설탕 30~40g (기호껏 30g 정도면 많이 달지 않고 담백해요) 소금 2g 카놀라유 50g 두유 50g (비건이 아니신 분들은 우유로 대체 가능합니다) 안녕하세요~ 오늘은 정말 간단한 스콘을 만들어 볼 거예요 간단하지만 식이섬유가 풍부해 건강에 좋은 통밀 스콘이랍니다. (소화가 잘 안되시는 분은 추천해드리지 않아요) 재료를 보면 아시겠지만 버터 대신 카놀라유, 우유 대신 두유를 사용해요 사실 그래서 더 간단하게 베이킹이 가능하답니다! 통밀은 인터넷이나 마트에서도 쉽게 사실 수 있어요 저는 그냥 집 근처 동네 마트에서 사옵니다^^(구찮으니까..) 대신 한 번에 2-3개 사옵니다! 자 그럼 시작해 볼까요~ 보울을 두 개 준비해주세요 하나는 가..